Her skapes smaksopplevelser
hvor alle finner sin favoritt

Se hele menyen

Bla for å se hva gjestene våre elsker

Vi er dedikerte til at alle sammen. Både stor og små skal skal finne noe de liker

Zupperia tapas tallerken, noe for hver sin smak!

Selv om våre hjemmelagde supper fortsatt har en sentral plass på menyen, har Zupperia vokst til å bli en restaurantopplevelse som tilbyr langt mer enn bare suppe. Vi har lyttet til gjestene våre gjennom årene og utvidet menyen med et bredt utvalg av asiatiske fusionretter – laget med ferske, lokale råvarer og en ekte lidenskap for smak.

Hos oss skal alle finne noe de liker. Enten du kommer alene, med familien, kollegaer eller venner, er Zupperia et sted hvor matglede står i sentrum. Vi er stolte av å være en familievennlig asiatisk restaurant i Bergen der det alltid finnes noe for enhver smak – enten du foretrekker take-away, en rask lunsj eller en hyggelig middag ute.

Vi er dedikerte til at alle våre gjester skal finne sin nye favorittrett – og føle seg hjemme hos oss.

Foretter
Deleretter
Hovedretter
Supper
Vegetar
Barnemeny
Tilbehør

MENY

Filter ikon.
Filters
Tag

Forretter

Nachos

249
,-

Med kjøttsaus, gratinert ost, salat og rømme

With minced meat sauce, gratinated cheese, salad and sour cream

Melk, Sulfitt

Sesame Fried Scampi

139
,-

Friterte scampi med sesamfrø. Serveres med asian slaw

Deep fried scampi with sesame seeds, served with asian slaw

Hvete, Sesamfrø, Soya, Sulfitt, Skalldyr

Vietnamesiske Våruller

139
,-

Med kylling, scampi, glassnudler og grønnsaker. Serveres med friske urter og søt chilisaus

Spring rolls with chicken, shrimp, glass noodles and vegetables. Served with fresh herbs and sweet chili sauce

Hvete, Sesamfrø, Egg, Soya, Sulfitt, Skalldyr

Deleretter

Tortilla Wraps

239
,-

Fylt med varm kylling tikka. Serveres med salat og rømme.

Filled with wram chicken tikka. Served with salad and sour cream.

Hvete, Sulfitt, Skalldyr, Fisk

Dampede Blåskjell

279
,-

Vår egen vri, med kokosmelk, søt basilikum og chili

Steamed mussels in coconut milk, sweet basil and chili

Bløtdyr

Crispy Duck

329
,-

Med hoisin saus og pannekaker, agurk og purreløk

With hoisin sauce and pancakes, cucumber and scallion

Hvete, Sesamfrø, Soya

Hovedretter

Kyllingspyd

289
,-

Marinert kylling på spyd, serveres med ris og asian slaw

Marinated chicken skewers, served with rice and asian slaw

Hvete, Sesamfrø, Soya, Sulfitt

Grillet Entrecote

419
,-

300 g. En klassiker! Med husets bernaise saus og havsaltbakte mandelpoteter

With house bernaise sauce. Served with sea salt baked almond potatoes

Melk, Egg

Hjortefilet

419
,-

Ytrefilet av hjort i rødvin & druesjivsaus. Serveres med grønnsaker og søtpotetstappe

Loin of venison in red wine and grape sauce. Served with vegetables and sweet potato mash

Melk, Sulfitt

Zupperia Tapas Tallerken

399
,-

Kokkens utvalgte retter. Med suppe, sesamstekt scampi, vårull, spareribs, kyllingspyd og Zupperia salat

Chef's combination; soup, sesame fried scampi, spring rolls, chicken skewers, ribs and Zupperia salad

Hvete, Sesamfrø, Egg, Soya, Sulfitt, Skalldyr, Fisk

Pepperbiff

429
,-

250gr. indrefilet i peppersjysaus med sesongens sopp. Serveres med pannestekte grønnsaker og mandel poteter

Beef tenderloin in mushroom-pepper sauce, served with vegetables and almond potatoes

Melk, Sulfitt

Damede Blåskjell

269
,-

Vår egen vri, med kokosmelk, søt basilikum og chili.

Steamed mussels in coconut milk, seet basil and chili.

Bløtdyr

Teriyaki Laks

309
,-

Laksefilet og grønnsaker i teriyakisaus. Serveres med ris

Salmon and vegetables in Japanese barbeque sauce, served with rice

Hvete, Sesamfrø, Melk, Soya, Fisk

Woket Scampi

339
,-

Med grønnsaker i hvitløk, chili og kremet saus. Serveres med ris

Scampi and stirfried vegetables with chili, garlic and creamy sauce, served with rice

Melk, Skalldyr

Urtebakt Breiflabb

419
,-

Med hvitvin og blåskjellsaus. Serveres med grønnsaker og mandelpoteter

Local monk fish baked in white wine and mussels sauce, served with vegetables and potatoes

Melk, Skalldyr, Fisk

And i Rød Karri

339
,-

Grillet andefilet i rød karri. Serveres med grønnsaker og ris

Grilled duck breast in red curry sauce, served with vegetables and rice

Havets Frukter

319
,-

Kongereker, blåskjell og akkar i hvitvin, chili og hvitløk saus. Et afrodisium signert Zupperia

Selection of local seafood in white wine, chili and garlic sause

Bløtdyr, Sulfitt, Skalldyr

Kunstnerens Munnfull

289
,-

Velg mellom scampi og kylling. Med bønnespirer, risnudler, søt chilisaus og peanøtter

Choose between sprawns and chicken. With stirfried noodles, bean sprouts, sweet chili sauce and peanuts

Peanøtter, Skalldyr

Ovnsbakt Laks

319
,-

Med rømme. Serveres med grønnsaker og potetstappe

Norwegian style salmon baked in sour cream, served with vegetables and mash potatoes

Melk, Fisk

Baby Back Ribs

298
,-

Med Zupperias marinade og salat med vår egen dressing. Servert med ris

With Zupperias marinade and salad with our own dressing. Served with rice

Hvete, Sesamfrø, Egg, Soya, Sulfitt

Thai Red Curry

289
,-

Kyllingfilet og grønnsaker i rød karri saus. Serveres med ris

Chicken and vegetables in red curry sauce, served with rice

Juicy Blue Burger

259
,-

Serveres med salat, gorgonzola ost, blåmuggostdressing og pommes fries

Served with salad, gorgonzola cheese, blue-viewed cheese dressing and pommes fries

Hvete, Sennep, Sesamfrø, Melk, Egg

Biffburger

259
,-

Serveres med pommes frites

Beef burger served with french fries

Hvete, Sennep, Sesamfrø, Melk, Egg

Kokkens Krumspring

299
,-

Kongereker, akkar, og kylling i østersaus og ingefær. Serveres med sprøstekte nudler

King prawns, squid, and chicken in oyster sauce with ginger. Served with crispy noodles

Hvete, Bløtdyr, Selleri, Sesamfrø, Egg, Skalldyr

Teriyaki Kylling

289
,-

Kyllingfilet og grønnsaker i teriyakisaus. Serveres med ris

Chicken and vegetables in Japanese barbeque sauce, served with rice

Hvete, Sesamfrø, Melk, Soya

Supper

Bif Nudelsuppe "Bun Bo Hue"

279
,-

En klassiker fra provinsen Hue, Vietnam. Inneholder blant annet anis, kanel og sitrongress. Suppen serveres med friske urter som gir aromatisk duft, hvilket kjennetegner Vietnamesisk matlaging

Classic Vietnamise soup with beef and fresh herbs, that gives an zaromatic scent, so typical for Vietnamese kitchen

Fisk

Bruchetta Pomodoro

88
,-

Toppet med rød pesto

Topped with red pesto

Hvete, Melk, Mandler

Brød

20
,-

Bread

Bread

Eksotisk Drøm

279
,-

Thai sjømatsuppe med kongereker, fisk, akkar, blåskjell. Blant ingrediensene ingår, sitrongress, chili og lime. Serveres med ris

Thai seafood soup with king prawns, fish, squid, mussels, lemongrass, ginger, chili and lime. Served with rice

Soya, Sulfitt, Skalldyr, Fisk

Gulasjsuppe

219
,-

Ungarsk nasjonalrett med oksekjøtt, poteter, paprika og merian

Hungarian traditional soup with beef, potatoes, paprika and herbs

Ramen

249
,-

Barbecue kylling, ramen nudler, soya, bløtkokt egg og kraft

Barbeque chicken, ramen noodles, miso, softboiled egg and broth

Hvete, Sesamfrø, Egg, Soya, Skalldyr, Fisk

Summer Bowl

229
,-

Blandet salat med honning glasert kylling, soltørkede tomater, fetaost, aioli, spicy dressing, brød og smør

Tossed salad with honey glazed chicken, sundried tomatoes, feta cheese, aioli, spicy mayo, bread and butter

Sesamfrø, Melk, Egg, Soya, Sulfitt

Tom Ka Gai

279
,-

Thaisuppe med kylling, nudler, kokosmelk og mye mer godt

With chicken, noodles, coconut milk and much more

Hvete, Sulfitt, Skalldyr, Fisk

Tom Ka Gai (mindre porsjon)

279
,-

Thaisuppe med kylling, nudler, kokosmelk og mye mer godt

With chicken, noodles, coconut milk and much more

Hvete, Sulfitt, Skalldyr, Fisk

Vestlandsk Fiskesuppe

219
,-

Kremet fiskesuppe med fisk, blåskjell, reker, brød og smør

Local creamy soup with fish, mussels, shrimps, bread and butter

Bløtdyr, Selleri, Melk, Skalldyr, Fisk

Vegetar

Tofu og Grønnsaker

279
,-

Med øster, rød karri eller teriyaki saus. Serveres med ris

Choose between oyster, red curry or teriyaki sauce. Served with rice

Soya

Pad Thai Tofu

279
,-

Risnudler med bønnespirer, søt chilisaus og peanøtter

Rice noodles, bean sprouts, sweet chili sauce and peanuts

Peanøtter, Soya

Barnemeny

Chicken Nuggets

119
,-

Serveres med pommes fries

Served with french fries

Hvete

Barne Nachos

109
,-

Med kjøttsaus, gratinert ost og rømme

With meat sauce, gratin cheese and sour cream

Melk

Pølse Med Pommes Frites

89
,-

Sausage with chips.

Kyllingspyd Med Ris

109
,-

Chicken skewers with rice

Chicken skewers with rice

Hvete, Sesamfrø, Soya

Tilbehør

Guacamole

37
,-

Pommes Fries

65
,-

Ekstra Kylling, Indrefilet Eller Scampi Til Wokretter

99
,-

Ekstra kylling, storfe eller scampi til wokrettes

Extra chicken, beef or scampi to wok dishes

Hvitløksbrød

39
,-

Garlic bread

Garlic bread

Hvete, Melk

Ekstra Grønnsaker

49
,-

Extra vegetables

Hvitløksbrød

39
,-

Garlic bread

Garlic bread

Hvete, Melk

Dessert

Sjokoladefondant

129
,-

Serveres med friske bær og vaniljeis

Served with fresh berries and vanilla icecream

Creme Brulee

109
,-

Serveres med friske bær

Served with fresh berries

Varm Eplekake Med Is

109
,-

Warm apple cake with icecream

Warm apple cake with icecream