Her skapes smaksopplevelser
hvor alle finner sin favoritt

Se hele menyen

Bla for å se hva gjestene våre elsker

Vi er dedikerte til at alle sammen. Både stor og små skal skal finne noe de liker

Zupperia tapas tallerken, noe for hver sin smak!
Zupperia matretter av ulike slag. Vårruller, kyllingspyd, nudler, grønnsaker og ris.

Selv om våre hjemmelagde supper fortsatt har en sentral plass på menyen, har Zupperia vokst til å bli en restaurantopplevelse som tilbyr langt mer enn bare suppe. Vi har lyttet til gjestene våre gjennom årene og utvidet menyen med et bredt utvalg av asiatiske fusionretter – laget med ferske, lokale råvarer og en ekte lidenskap for smak.

Hos oss skal alle finne noe de liker. Enten du kommer alene, med familien, kollegaer eller venner, er Zupperia et sted hvor matglede står i sentrum. Vi er stolte av å være en familievennlig asiatisk restaurant i Bergen der det alltid finnes noe for enhver smak – enten du foretrekker take-away, en rask lunsj eller en hyggelig middag ute.

Vi er dedikerte til at alle våre gjester skal finne sin nye favorittrett – og føle seg hjemme hos oss.

Foretter
Deleretter
Hovedretter
Supper
Vegetar
Barnemeny
Tilbehør

MENY

Filter ikon.
Filters
Tag

Forretter

Bruchetta Pomodoro

76
,-

Toppet med tomat, løk, fetaost, olivenolje og basilikum.

Topped with tomato, onion, fetacheese, oliveoil and basil.

Hvete, Melk

Dampede Blåskjell

269
,-

Vår egen vri, med kokosmelk, søt basilikum og chili.

Steamed mussels in coconut milk, sweet basil and chili.

Sesame Fried Scampi

139
,-

Friterte scampi med sesamfrø. Serveres med asian slaw.

Deep fried scampi with sesame seeds, served with asian slaw.

Sesamfrø

Vietnamesiske Våruller

129
,-

Med kylling, scampi, glassnudler og grønnsaker. Serveres med friske urter og søt chilisaus.

Spring rolls with chicken, shrimp, glass noodles and vegetables. Served with fresh herbs and sweet chili sauce.

Hvete, Egg, Soya, Sulfitt, Skalldyr, Sesamfrø

Crispy Duck

319
,-

Med hoisin saus og pannekaker, agurk og purreløk.

With hoisin sauce and pancakes, cucumber and scallion.

Deleretter

Nachos

239
,-

Med kjøttsaus, gratinert ost, salat og rømme.

With minced meat sauce, gratinated cheese, salad and sour cream.

Melk, Sulfitt

Juicy Blue Burger

249
,-

Serveres med salat, gorgonzola ost, blåmuggostdresaing og pommes frites. (Dobbel burger +69 NOK)

Served with salad, gorgonzola cheese, blue viewed cheese dressing and pommes fries. (Double burger +69 NOK)

Hvete, Melk, Egg, Sennep, Sesamfrø

Biffburger

249
,-

Serveres med pommes frites. (Dobbel burger +69 NOK)

Beef burger served with french fries. (Double burger +69 NOK)

Hvete, Melk, Egg, Sennep, Sesamfrø

Tortilla Wraps

239
,-

Fylt med varm kylling tikka. Serveres med salat og rømme.

Filled with wram chicken tikka. Served with salad and sour cream.

Hvete, Sulfitt, Skalldyr, Fisk

Hovedretter

Grillet Entrecote

399
,-

300 g. En klassiker! Med husets bernaise saus og havsaltbakte mandelpoteter.

With house bernaise sauce. Served with sea salt baked almond potatoes.

Melk, Egg

Hjortefilet

399
,-

Ytrefilet av hjort i rødvin & druesjysaus. Serveres med grønnsaker og søtpotetstappe.

Loin of venison in red wine and grape sauce. Served with vegetables and sweet potato mash.

Melk, Egg

Zupperia Tapas Tallerken

369
,-

Kokkens utvalgte retter. Med suppe, sesamstekt scampi, vårull, spareribs, kyllingspyd og Zupperia salat.

Chef's combination; soup, sesame fried scampi, spring rolls, chicken skewers, ribs and Zupperia salad.

Hvete, Egg Soya, Sulfitt, Skalldyr, Fisk, Sesamfrø

Pepperbiff

399
,-

220gr. indrefilet i peppersjysaus med sesongens sopp. Serveres med pannestekte grønnsaker og mandelpoteter.

Beef tenderloin in mushroom- pepper sauce, served with vegeables and almond potatoes.

Melk, Sulfitt

Damede Blåskjell

269
,-

Vår egen vri, med kokosmelk, søt basilikum og chili.

Steamed mussels in coconut milk, seet basil and chili.

Bløtdyr

Teriyaki Laks

289
,-

Laksefilet og grønnsaker i teriyakisaus. Serveres med ris.

Salmon and vegetables in Japanese barbeque sauce. Served with rice.

Hvete, Melk, Soya, Fisk, Sesamfrø

Woket Scampi

319
,-

Med grønnsaker i hvitløk, chili og kremet saus. Serveres med ris.

Scami and stirfried vegetables with chili, garlic and creamy sauce, served with rice.

Melk, Skalldyr

Urtebakt Breiflabb

399
,-

Med hvitvin og blåskjellsaus. Serveres med grønnsaker og mandelpoteter.

Local monk fish baked in oven in white wine and mussels sauce, served with vegetables and potatoes.

Melk, Skalldyr, Fisk

And i Rød Karri

329
,-

Grillet andefilet i rød karri. Serveres med grønnsaker og ris.

Grilled duck breast in red curry sauce, served with vegetables and rice.

Havets Frukter

299
,-

Kongereker, blåskjell og kamskjell i hvitvin, chili og hvitløk saus. Et afrodisium signert Zupperia.

Selection of local seafood in white wine, chili and garlic sauce

Sulfitt, Skalldyr, Bløtdyr

Kunstnerens Munnfull

289
,-

Velg mellom scampi og kylling. Med bønnespirer, risnudler, søt chilisaus og peanøtter.

Choose between sprawns and chicken. With stirfried noodles, bean sprouts, sweet chili sauce and peanuts.

Peanøtter, Skalldyr

Ovnsbakt Laks

299
,-

Med rømme. Serveres med grønnsaker og potetstappe.

Norwegian style salmon baked in sour cream, srvedwith vegetables and mash potatoes.

Melk, Fisk

Baby Back Ribs

289
,-

Med Zupperias marinade og salat med vår egen dressing. Servert med ris.

With Zupperias marinade and salad with our own dressing. Served with rice.

Hvete, Egg, Soya, Sulfitt, Sesamfrø

Thai Red Curry

279
,-

Kyllingfilet og grønnsaker i rød karri saus. Serveres med ris.

Chicken and vegetables in red curry sauce, served with rice.

Kokkens Krumspring

299
,-

Kongereker, akkar, og kylling i østersaus og ingefær. Serveres med sprøstekte nudler.

King prawns, squid, and chicken in oyster sauce with ginger, served with crispy noodles.

Hvete, Egg, Skalldyr, Bløtdyr, Selleri, Sesamfrø

Teriyaki Kylling

269
,-

Kyllingfilet og grønnsaker i teriyakisaus. Serveres med ris.

Chicken and vegetables in Japanese barbecue sauce, served with rice.

Hvete, Melk, Soya, Sesamfrø

Supper

Bif Nudelsuppe "Bun Bo Hue"

259
,-

En klassiker fra provinsen Hue, Vietnam. Inneholder blant annet anis, kanel og sitrongress. Suppen serveres med friske urter som gir aromatisk duft, hvilket kjennetegner Vietnamesisk matlaging.

Classic Vietnamise soup with beef and fresh herbs, tat gvs an aromatic scent, so typical for Vietnamese kitchen.

Soya, Skalldyr

Eksotisk Drøm

269
,-

Thai sjømatsuppe med kongereker, fisk, akkar og blåskjell. Blant ingrediensene ingefær, sitrongress, chili og lime. Serveres med ris.

Thai seafood soup ih prawns, fish, lemongrass, chili and lime. Served with rice.

Soya, Sulfitt, Skalldyr, Fisk

Gulasjsuppe

199
,-

Ungarsk nasjonalrett med oksekjøtt, poteter, paprika og merian.

Hungarian tradisjonal soup with beef, potatoes, paprika and herbs.

Selleri

Ramen

229
,-

Barbecue kylling, ramen nudler, soya, bløtkokt egg og kraft.

Barbeque chicken, ramen noodles, miso, softboiled egg and broth.

Hvete, Egg, Soya, Skallddyr, Fisk, Sesamfrø

Summer Bowl

198
,-

Blandet salat med honning glasert kylling, soltørkede tomater, fetaost, aioli, spicy dressing, brød og smør.

Tossed salad with honey glazed chicken, sundried tomatoes, feta cheese, aioli, spicy mayo, bread and butter.

Melk, Egg, Soya, Sulfitt, Sesamfrø

Tom Ka Gai

259
,-

Thaisuppe med kylling, nudler, kokosmelk og mye annet godt.

With chicken, noodles, coconut milk and much more.

Hvete, Sulfitt, Skalldyr, Fisk

Vestlandsk Fiskesuppe

199
,-

Kremet fiskesuppe med fisk, blåskjell, reker, brød og smør.

Local creamy soup with fish, mussels, shrimps, bread and butter.

Melk, Skalldyr, Fisk, Bløtdyr, Selleleri

Vegetar

Tofu og Grønnsaker

269
,-

Med øster, rød karri eller teriyaki saus. Serveres med ris.

Choose between oyster, red curry or teriyaki sauce. Served with rice.

Pad Thai Tofu

269
,-

Risnudler med bønnespirer, søt chiisaus og peanøtter.

Rice noodles, bean sprouts, sweet chili sauce and peanuts.

Peanøtter, Soya

Barnemeny

Chicken Nuggets

98
,-

Serveres med pommes fries.

Served with french fries.

Barne Nachos

98
,-

Med kjøttsaus, gratinert ost og rømme.

With meat sauce, gratin cheese and sour cream.

Pølse Med Pommes Frites

89
,-

Sausage with chips.

Kyllingspyd Med Ris

98
,-

Chicken skewers with rice.

Tilbehør

Guacamole

37
,-

Pommes Fries

59
,-

Ekstra Kylling, Indrefilet Eller Scampi Til Wokretter

99
,-

Extra chicken, tenderloin or scampi for wok dishes.

Ekstra Grønnsaker

49
,-

Extra vegetables.

Hvitløksbrød

36
,-

Garlic bread.

Brød

15
,-

Bread.

Dessert

Sjokoladefondant

129
,-

Serveres med friske bær og vaniljeis.

Served with fresh berries and vanilla icecream.

Creme Brulee

109
,-

Serveres med friske bær.

Served with fresh berries.

Varm Eplekake Med Is

109
,-

Warm apple cake with icecream.